Rosmarino coltivazione

Rosmarino in vaso

Alcuni consigli sulla coltivaizone

Il rosmarino è una pianta molto resistente, come abbiamo detto. Eliminata la possibilità di ristagni d'acqua, è difficile che possa ammalarsi o soffrire. Si tratta però di una pianta mediterranea, che ha bisogno di calore e di una buona esposizione alla luce. Se coltivato in terra, il rosmarino si sviluppa in un arbusto che può raggiungere dimensioni ragguardevoli e, se non potato, cresce in modo abbastanza disordinato. Se si coltiva il rosmarino in vaso, ad esempio sul balcone, è importante posizionare il vaso nel punto più esposto al sole, dove la pianta riceverà maggiori luce e calore. Durante l'inverno il vaso, se sufficientemente piccolo, può essere tenuto in casa, in un locale non troppo umido, altrimenti la pianta deve essere protetta dal freddo e soprattutto dal gelo avvolgendola con un panno.

Rosmarino coltivazione: Cura e potatura

Se viene lasciato crescere liberamente nel vaso, il rosmarino tende a crescere disordinatamente fino ad occupare tutta la superficie disponibile. In questo caso è necessario rinvasare la pianta utilizzando un vaso più grande oppure scorporare la pianta ottenendone due più piccole, facendola riprodurre per talea. In alternativa la pianta va potata per evitare che cresca troppo. Bisogna considerare che, anche se usato molto di frequente, in cucina non c'è bisogno di grandi quantità di rosmarino e una piantina medio-piccola dovrebbe essere sufficiente a coprire le necessità di una famiglia media. Sarebbe comunque una buona pratica, sebbene non necessaria, rinvasare la piantina con del terriccio nuovo ogni primavera, per favorire lo sviluppo della pianta durante le stagioni calde ed adattare le dimensioni del vaso a quelle raggiunte dalla pianta.