Coltivazione cavoli

Il cavolo

Il Cavolo appartiene alla famiglia delle Brassicacae o Cruciferae, da cui deriva anche la verza.Molteplici sono le varietà che esistono in natura: ci sono, infatti, i cavoli ricci, i cavoli neri, i cavoli rossi, i cavoli cappucci, i broccoli ed i cavolfiori.Le modalità di coltivazione cavoli è simile per tutte le specie. La caratteristica peculiare di questo ortaggio è l'emanazione, a cottura ultimata, di un cattivo odore, dovuto all'enorme contenuto di composti di zolfo presenti nelle sue foglie.Ma, oltre allo zolfo, il cavolo contiene numerosi altri minerali (come il calcio, il fosforo, il rame ed il selenio) ed una grandissima quantità di vitamine, soprattutto quelle del tipo B.La coltivazione cavoli è diffusa in tutte le zone temperate del Mondo ed è comunissima anche in Italia.

Cultivea - Mini Kit Pronto a crescere Pomodori Colorati - 100% semi Bio - Giardinaggio, decorare e godere - Idea regalo (Nero zebra, Verde zebra, Pineaple hawaiano, Cuore di manzo, Physalis Ixocarpa)

Prezzo: in offerta su Amazon a: 22,9€

Coltivazione cavoli

Semina dell'orto La coltivazione cavoli prevede diversi passaggi.Si inizia con la semina, in una posizione aperta e soleggiata ma riparata. Se il terreno fosse eccessivamente asciutto, bisognerà irrigare per bene.Andranno segnati dei piccoli solchi di circa 2,5 cm e occorrerà seminare rado. I semi di cavolo germoglieranno all'incirca dopo 2 settimane. Trascorse 6 o 7 settimane dalla semina, quando le piantine raggiungeranno i 10-15 cm ed avranno già 3-4 foglie, si procederà al trapianto.Il terreno di trapianto andrà abbondantemente irrigato. Le irrigazioni dovranno continuare fino al completo attecchimento con 1dl di acqua al giorno per piantina. Dopo, per una buona coltivazione cavoli, l'irrigazione dovrà essere costante, fornendo 2,5-3,75 cm di acqua a settimana. Se piove, le annaffiature saranno diradate.

Coltivazione cavolfiore
Il cavolfiore è una pianta di cui si coltivano diverse varietà. In commercio se ne trovano di verdi, bianchi e viola, che maturano in stagioni diverse. La coltivazione cavolfiore è un ottimo modo per ...
Substrato
Il substrato è un elemento fondamentale per ottenere buoni risultati nei nostri giardini, aiuole e risulta particolarmente adatto nell'ipotesi di coltivazione in vaso. E’ infatti la base primaria da c...
Preparazione del terreno per l'orto
La maggior parte delle semine così come la messa a dimora di quasi tutte le piantine nate nei semenzai devono essere fatte a primavera. Per questa ragione agli inizi di febbraio già si può pensare all...
La mimosa
La mimosa è una pianta che può presentarsi sotto forma di albero o di arbusto: di origini lontane, è stata importata in Italia e in Europa nei secoli scorsi. Al giorno d'oggi la si ritrova in molti Pa...

20pcs Snakegourd Vegetable Seeds facile coltivazione radicchio rosso frutti in vaso Per Garden Farm Cortile

Prezzo: in offerta su Amazon a: 8,05€

I disturbi comuni della pianta di cavolo

La coltivazione cavoli non è difficile marichiede dedizione ed una attenta sorveglianza.Una buona coltivazione cavoli prevede, in realtà, anche la cura delle molteplici malattie che potrebbero attaccare la pianta.Tra queste vi è l'ernia del cavolo, un'infezione che provoca delle escrescenze sulle radici, impedendo l'assorbimento della giusta nutrizione.In questo caso occorre strappare le piante infette dalle radici e buttarle, aumentando l'alcalinità del suolo con della calce idrata in autunno, e stendendo della plastica trasparente sul terreno infetto quando c'è il sole: si creerà, così, un effetto serra che ucciderà il fungo.Un'altra malattia di comunissimo riscontro è il cancro del fusto che causa lesioni nelle foglie: per prevenzione sarà bene effettuare una rotazione della colture.

Guarda il Video