Modelli semplici, come gli elettrodomestici a risparmio a medio consumo, sono disponibili a prezzi modesti a discapito del rendimento che, seppur migliore dei modelli tradizionali, non offrono lo stesso vantaggio in termini di consumi degli elettrodomestici a basso consumo.
I forni a vapore combinati con la tipologia di cottura classica a ventilazione di aria calda sono modelli pratici ed innovativi. Poca e pratica manutenzione periodica.